维他命C通常指的是维生素C，虾青素是一种天然的抗氧化剂，主要存在于虾皮中，而维生素C是人体必需的营养素之一，也是一种常用的抗氧化物质，一般情况下虾青素和维生素C是可以一起服用的，不会影响身体健康。
虾青素和维生素C是两种不同的抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，其中虾青素能够保护人体细胞免受氧自由基的侵害，维持细胞的正常功能，而维生素C则有助于再生氧化过的虾青素，进一步增强其抗氧化能力，在一定程度上可以协同作用，增强彼此的抗氧化效果，因此一般情况下虾青素是能与维生素C一起服用的。
需要注意的是，在服用时应遵循适量的原则，不可过量服用，最好在医生或营养师的建议下，选择合适的剂量进行合理搭配。
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