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维生素B族和茶能一起吃吗

来源:医联媒体

维生素B族和茶一般是不能一起吃的。身体情况不同,用药也会有所差异,使用药物之前需要先前往医院就诊。

维生素B族是指维生素B1、维生素B2等多种维生素的集合体。茶是一种饮料,如绿茶、红茶、白茶等,茶叶中含有咖啡因和茶多酚等成分,这些成分可能会影响人体对维生素B族的吸收和利用。例如,咖啡因会抑制维生素B1的吸收,而茶多酚则会降低维生素B6的利用率。

如果同时饮用大量茶水和含有高浓度维生素B族的食物或补充剂,可能会导致身体无法充分吸收这些营养素。茶叶中的鞣酸也可能会影响人体对铁质的吸收。铁是制造血红蛋白的重要元素,缺乏铁会导致贫血等问题。然而,鞣酸会与铁结合形成不溶性的化合物,从而降低人体对铁质的吸收率。

服用维生素B族时应尽量以温水送服,还应尽量避免饮用富含咖啡、茶多酚等成分的饮品。

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