牛奶中脂肪含量是否高，需要根据牛奶类型来判断。全脂牛奶脂肪含量相对较高，低脂牛奶或脱脂牛奶脂肪含量相对较低。
牛奶是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分。而目前市面上的牛奶类型琳琅满目，分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶等几类。其中低脂牛奶脂肪含量为1%-2%、脱脂牛奶中几乎没有含脂肪，而全脂牛奶中脂肪含量通常在3.5%-4%。所以判断牛奶中脂肪是否含量高，还需要结合牛奶的类型。
虽然牛奶是生活中常见高营养饮品，适当喝对身体健康有好处，但每次喝的量也要有所控制，不宜过多，以免增加胃肠道负担。而对奶制品过敏者、乳糖不耐受者要尽量避免。
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