牛奶一般可以凉着喝，但并非所有人都适合。
从营养角度来看，凉牛奶与热牛奶在其所提供的营养价值上几乎没有区别。牛奶无论热饮还是凉饮都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。而且，凉牛奶并不会影响其营养成分的吸收和利用。通常情况下，大多数人都可以喝凉牛奶。事实上，有许多人更喜欢凉牛奶，因为不但解渴，而且口感更清凉。然而，对于某些人来说，冷饮牛奶可能不太适合。比如有胃肠道疾病或消化功能较弱的人群，如小孩、老年人或体质虚弱的人，喝凉牛奶可能引起胃肠不适。如胀气、腹泻等。在这种情况下，最好避免饮用凉的牛奶，而应该选择温热的牛奶。
无论是喝凉牛奶还是热牛奶，均需适量饮用，以保证身体健康。如果有任何健康问题或疑虑，请咨询医生或专业人士的建议。
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