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米汤含糖量高吗

来源:医联媒体

米汤是一种传统的中国食品,制作简单,口感清淡,一直深受人们喜爱。通常情况下,米汤里面含有一定的糖量,但只要适量喝,一般不会造成体内血糖数值发生波动。

米汤的基本原料是大米和水,二者都是低糖食品。在煮熟后,大米会释放出淀粉,在煮熟的过程中转化为葡萄糖,因此米汤中含有一定量的糖分。但这个糖分的含量并不是很高,平时按照个人情况适量喝,对身体健康有益处。

但如果在喝米汤的过程中,额外加入糖或者其他甜味剂来调味,就会使得米汤中的糖分含量过高,如果过量喝很容易引起体内血糖数值发生波动,尤其是长时间大量喝,还有可能会增加糖尿病的发病率。

日常饮食中任何食物需要合理搭配,除了喝米汤以外,还可以搭配瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜的蔬菜水果,保证机体营养充足,有利于维持身体健康。

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