米粉和米饭都是由大米制成的主食，但在热量上却有一定的区别。一般来说，100克的干净的米饭热量在130-150大卡之间，而100克的干净的米粉的热量则在350-400大卡左右。因此，从热量角度来看，米粉的热量要明显高于米饭。
这主要是由于米粉的制作过程和构造不同于米饭。米粉是将大米淘洗后浸泡、磨制成米浆，再蒸煮或炒制而成的，制作过程中会损失一部分水分，但由于米粉本身是细小颗粒，相较米饭更加紧密，所以热量更高。而米饭则是将大米直接煮熟而成，吸收了一定量的水分，所以热量相对较低。另外，米粉在处理过程中通常会添加一些油脂，以增加口感和香味，而油脂是提高食物热量的主要原因之一。
在日常饮食中，要根据自身需求选择合适的主食，并合理搭配其他食物，以确保摄入足够的营养，保持身体健康。
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米是稻米经过加工后的成品，是五谷杂粮之一，为可食用谷物，属于一年生草本植物，俗称为稻谷或是谷子，新鲜摘取的稻谷的带壳的，经过脱壳处理之后才是可食用的大米。稻米是我国最主要的农作物之一，也是我国产量最高... 详细»
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米粉和米饭相比哪一个热量高
米粉和米饭都是常见的主食，从热量角度分析，米粉比米饭一般要高。米粉是通过将大米磨成粉，加工制作后所形成的一种面食。米粉在制作过程中会添加一定的油脂，所以热量相对较高。一般来说，每100克米粉的热量为3... 详细»
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米粉和米饭相比哪一个热量高
米饭和米粉相比，米粉的热量比米饭还要高。米粉每一百克的热量为356大卡，米饭每一百克的热量是116大卡。米饭是一种碳水化合物和水分含量都比较高的主食，也是身体所需要热量的主要来源之一。而米粉的碳水化合... 详细»
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烤紫薯和蒸紫薯相比来说烤紫薯的热量要高，对于需要控制饮食热量摄入的人，建议必要时咨询专业的医生进食。紫薯本身热量并不是很高，在选择蒸紫薯的时候会吸收部分水分，一般热量并不是很高。但是在烤制过程中，紫薯... 详细»
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