芒果干是将新鲜芒果去核、切片或切丝后，经过风干或者烘干制成的干果，具有补充能量、促进消化、保护视力等功效与作用。
1、补充能量：芒果干富含碳水化合物，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。这些碳水化合物在人体中被消化吸收后，能迅速转化为能量，为身体的各项生理活动提供动力，尤其在疲劳或体力消耗较大时，有助于恢复精力。
2、促进消化：芒果干中含有一定量的膳食纤维，这种纤维可以增加肠道蠕动，促进食物在胃肠道的消化和吸收。同时，膳食纤维还能吸收水分，增加粪便体积，预防便秘，维持肠道的正常功能。
3、保护视力：芒果富含维生素A和胡萝卜素，在制成芒果干后仍有一定保留。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的重要成分，能够维持正常的视觉功能，预防夜盲症和视力减退，对眼睛的健康起到保护作用。
食用芒果干后若出现过敏或肠胃不适等症状，应及时就医。适量食用，注意饮食均衡。
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