纯牛奶和酸奶都是非常健康的食品，都含有丰富的营养物质，包括钙。一般来说，纯牛奶中的钙含量是酸奶的2倍以上。纯牛奶中每100克含有120毫克左右的钙，而酸奶中每100克仅含有50-100毫克左右的钙，具体含量则取决于不同的产品和品牌。
虽然纯牛奶的含钙量更高，但是在考虑吸收率时，酸奶可能更有利于钙的吸收。酸奶中含有大量的乳酸菌，这些乳酸菌可以帮助增加人体对钙的吸收率。另外，酸奶中还含有维生素D，可以增强钙的吸收效果。此外，在实际饮食中，酸奶通常是作为零食或早餐食品来食用的，而纯牛奶则更多地用于冲泡咖啡、做甜品等，所以在摄入量上，酸奶可能会比纯牛奶更容易摄入更多的钙。
总的来说，纯牛奶和酸奶都是非常好的钙来源，钙含量有一定区别但是吸收率可能相差不大。选择哪种食品主要取决于个人的口味和营养需求。
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