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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
胃息肉患者可以吃炒菜和肉类。
首先，胃息肉患者可以吃炒菜。炒菜是一种常见的烹饪方式，可以保持食材的原汁原味，同时还能增加食欲。对于胃息肉患者来说，选择一些易消化、不刺激胃肠道的食材进行炒制是比较合适的，如鸡胸肉、鱼肉、海鲜、豆腐等。同时，炒菜时注意少量油脂，以减少对胃的刺激。
其次，胃息肉患者可以吃适量的肉类。由于肉类含有丰富的蛋白质和其他营养物质，对于身体的正常运转非常重要。然而，对于胃息肉患者来说，选择瘦肉比较适宜，如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。
总之，胃息肉患者可以适量吃炒菜和肉类，但需要注意选择清淡的食材和适量的摄入量。当然，具体的饮食方案还需要根据个人情况制定，建议在医生或营养师的指导下进行调整。
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