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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
大肠杆菌是种常见的革兰氏阴性细菌，最适pH值一般在4.5~8.0之间。
大肠杆菌的PH值在4.5到8.0的范围内时，大肠杆菌细胞结构稳定，生理功能正常，能够有效地进行细胞代谢和生长，所以pH值在4.5~8.0之间是大肠杆菌生长和繁殖所需的最适宜条件。
如果大肠杆菌的PH值低于最适范围的酸性条件下，细胞壁的组成会受到破坏，影响细胞的完整性和稳定性，导致其生长速度和细胞代谢减慢。
如果发现大肠杆菌的pH值长期低于正常范围，一定要及时到医院就诊，在医生指导下明确原因并进行治疗。
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