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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
麦蒿，又称苦蒿等，是一种常见的野菜，广泛分布在我国各地。它不仅营养丰富，而且具有多种药用价值。以下是麦蒿的功效与作用：
1.营养价值高：麦蒿含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维，对人体健康有很好的促进作用。
2.清热解毒：麦蒿具有很好的清热解毒的作用，对于咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
3.利尿消肿：麦蒿具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等症状有一定的缓解作用。
总的来说，麦蒿是一种营养丰富、药用价值高的野菜，适合大部分人群食用。但是，麦蒿也有一定的禁忌，如脾胃虚寒、腹泻等人群应慎食。在食用麦蒿时，应注意适量，过量食用可能会引起不适。
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野菜麦蒿的功效与作用
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水蒿的功效与作用
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