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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
黄甲鱼，又称黄颡鱼、黄辣丁等，是一种常见的淡水鱼类。它不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有很高的药用价值。下面详细介绍一下黄甲鱼的功效和作用。
1.补虚养身：黄甲鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。常食黄甲鱼可以增强体质，提高免疫力，对于身体虚弱、病后康复的人群有很好的调理作用。
2.健脾开胃：黄甲鱼肉质鲜嫩，易于消化吸收，具有健脾开胃的作用。对于食欲不振、消化不良的人群，食用黄甲鱼可以起到很好的改善作用。
3.利尿消肿：黄甲鱼具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等症状有一定的缓解作用。同时，黄甲鱼还具有清热解毒的作用，对于上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状有一定的改善作用。
4.预防心血管疾病：黄甲鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉硬化和冠心病等心血管疾病的发生。
5.抗疲劳：黄甲鱼含有丰富的牛磺酸，具有抗疲劳的作用。常食黄甲鱼可以提高人体的耐力和抗疲劳能力，对于运动员和长时间工作的人群有很好的保健作用。
总之，黄甲鱼具有很高的营养价值和药用价值，适量食用对人体有很多益处。但是，黄甲鱼属于发物，患有皮肤病、痈肿疮疖等病症的人群应慎食。此外，黄甲鱼不宜与某些食物同食，如柿子、山楂等，以免引起不适。
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