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海鲜菇的功效与作用

来源:医联媒体

海鲜菇是一种常见的食用菌类,功效与作用一般包括补充营养、促进消化。

1.补充营养:海鲜菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,特别是维生素B族和钾、磷等微量元素,适量食用可以补充身体所需的营养。

2.促进消化:海鲜菇中含有丰富的氨基酸,能够促进肠道激素的分泌,增强肠道蠕动,有助于促进食物的消化吸收,改善便秘等肠道问题,保持肠道健康。

在食用海鲜菇时,建议烹饪不要过分加工,以保留其营养成分和天然药用价值。出现不适后,需要及时就医进行检查。

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