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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
葡萄是一种非常受欢迎的水果，不仅口感鲜美，而且营养丰富。有抗氧化、补充营养、促进消化的好处，但也可能存在血糖升高、胃胀气、过敏反应的坏处。
一、吃葡萄的好处
1.抗氧化：葡萄含有大量的抗氧化剂，如多酚和类黄酮，能够有效清除自由基，减少氧化应激对身体的伤害，有助于抗衰老、保护心脏、降低患癌风险等。
2.补充营养：葡萄富含维生素C、维生素K、维生素B6、维生素A等多种维生素，同时还含有钾、钙、磷、镁等多种矿物质，有助于维持健康的身体机能。
3.促进消化：葡萄中的纤维素能够促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能，有助于增加足够的膳食纤维摄入量。
二、吃葡萄的坏处
1.血糖升高：葡萄中含有相对较高的糖分，尤其是葡萄中的葡萄糖和果糖含量较高，过量摄入可能会导致血糖升高，不利于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群。
2.胃胀气：葡萄中含有一定的果糖酶和果胶，当大量摄入葡萄时，容易引起胃胀气、腹胀等不适感，尤其对于消化系统较敏感的人群。
3.过敏反应：一些人对葡萄过敏，摄入后可能出现过敏症状，如皮肤发红、疼痛、皮疹等，需留意个体过敏情况。
在摄入葡萄时需注意适量，并根据自身体质和健康状况作出合理选择。最好选择新鲜、无农药残留的有机葡萄，并注意充分清洗。
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