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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
石榴是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂。对于血糖高的人来说，适量食用石榴可能有以下好处：
1、降低血糖水平：石榴中含有一种叫做花青素的天然色素，具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助降低血糖水平。此外，石榴还含有一种叫做鞣酸的物质，可以减缓碳水化合物的吸收速度，有助于控制血糖。
2、促进胰岛素分泌：石榴中的多酚类化合物可以促进胰岛素的分泌，帮助身体更好地利用葡萄糖。
石榴也含有一定的糖分和热量，因此在食用时需要控制摄入量。建议每天食用1-2个中等大小的石榴即可。同时，如果正在服用药物或有其他健康问题，请在食用前咨询医生的意见。
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