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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
胆固醇高可能会增加患心血管疾病的风险，因此需要及时采取措施进行控制。下面是一些方法可以帮助降低胆固醇水平：
1.饮食调整：避免摄入高胆固醇的食物，如动物内脏、黄油、全脂奶制品、红肉等。增加摄入富含高密度脂蛋白的食物，如橄榄油、鱼类、坚果和全麦产品。多摄入富含植物纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，有助于降低胆固醇水平。
2.积极运动：适度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，可以提高HDL胆固醇水平，有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
3.减轻体重：肥胖是胆固醇升高的一个重要因素，适当控制饮食，加强锻炼，有助于减轻体重，进而降低胆固醇水平。
4.戒烟限酒：烟草和酒精的摄入会导致胆固醇水平升高，因此戒烟限酒是降低胆固醇的重要步骤。
5.药物治疗：如果改变饮食和生活方式无法降低胆固醇水平，医生可能会考虑开具药物治疗，如他汀类药物来帮助控制胆固醇水平。
除了上述方法，定期进行体检并积极治疗相关基础疾病也很重要。此外，如果胆固醇水平非常高，并伴有其他心血管疾病的危险因素，如高血压、糖尿病等，可能需要更积极的治疗。
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