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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者可以适量食用米线和米粉,但需要注意控制食用量。
糖尿病患者在饮食方面需要特别注意控制碳水化合物的摄入,因为碳水化合物容易被身体转化为葡萄糖,引起血糖升高。米线和米粉是由大米制成,是属于主食中的碳水化合物食品。糖尿病患者可以适量食用米线和米粉,不会导致血糖升高,但需要注意控制食用量,搭配蛋白质及膳食纤维丰富的食材,控制总热量摄入,避免一次性摄入过多碳水化合物,以降低血糖波动的风险。
总之,糖尿病患者在饮食方面应根据自身情况制定科学合理的饮食计划,遵医嘱进行饮食调节,保持血糖稳定,减缓病情的发展。
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