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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
葡萄糖是一种单糖，也被称为血糖。是人体能量代谢的重要来源之一，可以通过食物中的淀粉、蔗糖等多糖分解而来。
在人体内，葡萄糖可以被吸收进入血液循环系统，然后被运输到各个组织和器官中进行能量代谢。这个过程需要胰岛素的调节作用，当血糖浓度升高时，胰岛素会促进葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖浓度；反之，当血糖浓度过低时，胰岛素会促进肝脏合成糖原并释放葡萄糖入血，提高血糖浓度。
此外，葡萄糖还可以作为其他生物分子的前体物质参与代谢过程。例如，它可以被转化为脂肪酸、氨基酸等重要物质，为细胞提供能量和构建材料。同时，葡萄糖还可以通过糖酵解途径产生乳酸，为肌肉提供能量。
虽然过量摄入葡萄糖会导致肥胖和其他健康问题，但是适量的葡萄糖摄入对于维持身体健康是非常重要的。
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