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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
葡萄是一种丰富营养的水果,它富含多种维生素和矿物质,包括钾、镁、钙、锌以及铁等。然而,与其他一些食物相比,葡萄的碘含量并不算高。
葡萄的碘含量大约为每100克约为2-3微克。与日常推荐的碘摄入量相比,这个数值并不算高。一般来说,成人每天的碘摄入量为约150微克,孕妇为约200微克,乳母为约250微克。同样,葡萄中的碘含量在水果中也不是最高的,一些海藻和海产品,如海带、紫菜和鱼虾等都含有更多的碘。
综上所述,虽然葡萄的碘含量不算高,但是作为维持人体健康所需营养的重要来源之一,葡萄仍然是一种推荐的水果。但应该通过多样化的饮食,合理搭配葡萄和其他食物,从而满足日常对碘的需要。如果担心碘摄入不足,应该咨询营养师,制定适合个人的饮食计划。
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