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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
尿酸是人体新陈代谢产物，高尿酸通常是由于尿酸排泄减少或者生成过多造成的。高尿酸是痛风和尿路结石的主要原因，因此对于高尿酸患者来说，一般不建议吃黑鱼。
黑鱼是一种营养丰富的食材，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素和矿物质，尤其是对于脑力和记忆功能的改善有一定的作用。然而，黑鱼属于高嘌呤食物，每100克黑鱼中含有约200毫克的嘌呤，嘌呤会在人体内分解成尿酸，因此高尿酸患者在摄入黑鱼时需要谨慎。
对于有明显高尿酸症状的患者，建议在饮食上进行控制的同时，及时就医并遵医嘱用药治疗，以防症状加重。另外，每个人的体质和疾病情况不同，对于食物的反应也会有所差异，所以在饮食调理时最好根据个人的具体情况来进行调整。
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