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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的生长发育和健康有着重要的作用。以下是一些含碘高的食物:
1.海藻类食物:海藻中含有大量的碘元素,如紫菜、海带、裙带菜等。这些食物不仅含碘高,而且还富含其他营养素,如蛋白质、维生素和矿物质等。
2.海鱼:海鱼中也含有丰富的碘元素,特别是沙丁鱼、鲑鱼、鳕鱼等。这些鱼类不仅含碘高,而且还富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D等。
3.动物肝脏:动物肝脏中也含有较高的碘元素,如猪肝、鸡肝等。这些食物不仅含碘高,而且还富含维生素A、铁和锌等。
总之,以上这些食物都是含碘比较高的食物,适量食用可以满足人体对碘的需求。但是需要注意的是,过量摄入碘也会对身体健康造成负面影响,因此应该根据自己的实际情况合理搭配饮食。
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含碘高的食物有哪些
碘是人体营养的必需元素,对人类的智力影响非常直接。在日常生活中,吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。人体对碘的需求有上限,过量摄入碘也会造成伤害,补充过量的碘或长时间服用碘会导致碘过敏或碘中... 详细»
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含碘的食物有哪些
含碘的食物主要包括海产品、蛋类、奶类等。1、海产品:含碘量最高的食物为海产品,如海带、紫菜、带鱼等,其中海带、紫菜含碘量最高,如100克干海带中的含碘量能达到36240微克,可维持机体能量代谢、促进脑... 详细»
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含碘的食物有哪些
含碘的食物有海藻类食物、海鲜、水果蔬菜等。1、海藻类食物:比如紫菜、海带、裙带菜等。海藻类食物是含碘最丰富的食物之一,水中通常含有较高浓度的碘,海藻类作为生长在海水中的植物,可以吸收并积累大量的碘。2... 详细»