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高嘌呤是什么意思

来源:医联媒体

嘌呤是一种化学物质,高嘌呤通常指的是食物中或体内嘌呤水平比较高。

高嘌呤食物主要包括动物内脏、肉类、海鲜、豆类等,这些食物中含有较高的嘌呤,平时适量摄入高嘌呤食物并不会对健康造成太大影响。如果长期大量摄入高嘌呤食物,会增加体内尿酸的生成和排泄难度,导致尿酸水平升高,增加患痛风的风险。

嘌呤是存在于人体内的有机化合物,摄入过多可能导致多种健康问题。建议平时在饮食上保持平衡,并在有需要时咨询专业医生或营养师的意见。

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