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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高一般是因为胰岛素分泌不足、不良的饮食习惯等原因导致的，西红柿含有丰富的维生素、矿物质和纤维，吃西红柿一般没有降糖作用。
西红柿富含矿物质和膳食纤维等，虽然其升糖指数较低，对血糖的影响相对较小，但一般没有降低血糖的作用。糖尿病患者食用西红柿，主要是因为其不会导致血糖迅速升高，而且西红柿所含的膳食纤维有助于增加饱腹感、促进肠道蠕动。血糖的控制需要综合多种因素，如饮食控制、运动、药物治疗等，不能仅依靠食用某种食物来实现降糖的目的。
糖尿病患者应在医生指导下进行规范治疗，合理饮食，定期监测血糖，根据血糖变化调整治疗方案。
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