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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
车厘子富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养素，其中糖分的含量相对较高。根据中国营养学会的数据，每100克车厘子中含有约14克的碳水化合物，其中包括葡萄糖、果糖等单糖和蔗糖、麦芽糖等双糖，车厘子的糖分含量相对较高，但大部分是天然存在的果糖和葡萄糖，
一般来说，100克的新鲜车厘子中含有约12克的糖分。虽然这个数字相对较高，但需要注意的是，这些糖分绝大部分是天然存在于车厘子中的葡萄糖和果糖。此外，车厘子中还含有一定量的膳食纤维和水分，这些成分可以帮助降低糖分的吸收速度，减缓血糖的上升.
此外，车厘子除了含有天然的糖分外，还具有较低的能量密度和高的饱腹感，这就意味着在摄入一定量的车厘子后，人们会感到更快地饱足，从而减少了对其他高糖食物和零食的摄入，有助于控制总糖分的摄入量。
然而，需要注意的是，如果是罐头或蜜饯车厘子，其糖分含量通常会增加，而且也可能添加了人工糖分和防腐剂等。因此，对于那些需要关注糖分摄入量的人来说，最好选择新鲜的车厘子，少食用加工的车厘子制品。
如果有糖尿病或其他慢性疾病，请在医生或营养师的指导下合理搭配饮食。
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