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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
杂粮米饭是一种由多种谷物混合制成的米饭，具有的功效有以下几种：
1、促进消化系统的健康：杂粮米饭富含的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减缓食物通过消化道的速度，减少便秘发生。
2、抗氧化：杂粮米饭中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓身体的衰老过程。
3、增强免疫力：杂粮米饭中的维生素和矿物质还可以增强人体的免疫力，提高抵抗力。
4、控制血糖：杂粮米饭的糖分释放较慢，有助于稳定血糖水平，对糖尿病患者有益。同时，杂粮中的膳食纤维可以增加饱腹感，有助于控制体重。
虽然杂粮饭具有很多益处，但也不宜过量食用。因为杂粮中的膳食纤维较多，过量食用可能会导致肠胃不适。
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