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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
乳鸽鱼胶汤是一道美味的滋补汤品，其功效主要包括补虚养身、滋补肝肾、养颜美容等方面。
1、补虚养身：乳鸽肉和鱼胶富含蛋白质、维生素和矿物质，这些营养物质能够增强人体的免疫力，提高机体抵抗力。
2、滋补肝肾：乳鸽和鱼胶含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，有助于滋补肝肾，提高肝肾功能，改善肾虚、肝血不足等问题。
3、养颜美容：乳鸽和鱼胶中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸等营养成分，能够促进皮肤细胞的再生和修复，减缓肌肤老化，保持肌肤弹性和光泽。
需要注意的是，鱼胶含有高蛋白，患有肾脏疾病或者高尿酸血症的人群应该适量食用。
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