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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
毛瓜，又称冬瓜、白瓜、东瓜等，是一种常见的蔬菜，也是一种常用的中药材。下面将详细分析毛瓜的功效与作用以及禁忌事项：
一、功效与作用
1.清热解暑：毛瓜性凉，含有丰富的水分，有助于清热解暑，特别适合在炎热的夏季食用。对于中暑或暑热烦渴的患者，毛瓜能够缓解相关症状。
2.美容养颜：毛瓜中含有维生素、矿物质等营养成分，对皮肤细胞代谢和细胞损伤修复具有有益作用，有助于保持皮肤健康，达到美容养颜的效果。
需要注意，体质虚寒者禁止食用毛瓜。因为毛瓜性凉，过多食用可能会加重体内寒气，导致腹泻或其他不适症状。在食用苦瓜前，尤其是有相关疾病的人群，最好咨询医生的建议，以确保安全食用。
二、禁忌
1.脾胃虚寒的人不宜食用：因为毛瓜性寒，会加重脾胃的寒气，导致腹泻、腹痛等症状。
2.患有糖尿病的人应谨慎食用：因为毛瓜含有较高的糖分，可能会影响血糖的控制。
毛瓜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜，适合大多数人食用。但是，也需要注意其禁忌，以免对身体造成不良影响。
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