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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
麦芽糖是一种天然的碳水化合物，主要存在于各种谷物中，如小麦、大麦、燕麦等。以下是麦芽糖的一些主要功效与作用：
1.提供能量：麦芽糖是一种快速消化的碳水化合物，能够迅速被人体吸收并转化为能量，对于需要快速补充能量的人群，如运动员、孕妇、哺乳期妇女等，具有很好的效果。
2.促进肠道健康：麦芽糖中的低聚糖，可以促进肠道有益菌群的生长，有助于维持肠道微生态平衡，预防便秘和腹泻。
3.缓解焦虑：麦芽糖在人体内能够促进脑内多巴胺的释放，缓解焦虑和压力，提高人的情绪和精神状态。
4.增强免疫力：麦芽糖中的多糖具有免疫调节作用，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
5.抗氧化：含有的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程。
6.保护肝脏：多糖可以减轻肝脏的氧化应激损伤，对于肝脏疾病患者具有一定的保护作用。
麦芽糖具有多种益处对人体有益，但也要适量摄入。避免过多摄入导致糖尿病、肥胖等疾病。
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