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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
丁香在调料中具有增香提味、促进食欲的功效和作用。
1.增香提味：在烹调时，丁香可以去除鱼腥味，增加菜肴的芳香气味。常用于制作卤菜，也可以用来制作五香粉。
2.促进食欲：可以缓解腹部胀气，增强消化能力。丁香中的挥发油和丁香油酚可以刺激胃肠道平滑肌，促进胃肠蠕动，从而帮助消化。
在日常生活中可以适当食用一些含有丁香的食物，以获得这些益处。当然，需要注意的是，过量食用可能会引起不良反应，因此在食用时应适量。
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丁香，又名丁子香、丁夫香，是一种常见的香料和药用植物，主要有效成分包括丁香酚、丁香醛、丁香酸等，具有许多益处和功效。首先，丁香具有抗菌和抗病毒的作用。丁香中含有丰富的丁香醛，具有强效抗菌功效，能有效杀... 详细»
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丁香的功效与作用
核心答案：温阳补肾、和中降逆、散寒止痛辅助答案：丁香味苦、辛，性温，归于心、肝经，具有温阳补肾、和中降逆的功效。其温阳补肾的功效常用于治疗肾阳虚引起的肢体发冷、面色无华，其和中降逆的功效常用于治疗胃寒... 详细»
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大料丁香的功效与作用
大料丁香是桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，也是一味常见的中药材，有很高的药用价值，可以起到温中降逆、补肾助阳的功效，需要由中医辨证论治后合理使用。1.温中降逆：丁香性温，归脾经、胃经，能温暖脾胃，驱散体内... 详细»
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