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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
在拔牙恢复期,饮食是非常重要的,最好尽量避免食用烤鸭。
首先,烤鸭的肉质较为韧性,而且喜欢煮得更为入味,这就意味着烤鸭更为硬,需要用力咀嚼才能吃下去。在拔牙后的恢复期里,如果用力咀嚼这种硬食物,很容易引起牙槽骨的移位以及伤口的二次损伤,导致伤口愈合不良或感染。因此,最好在恢复期内避免食用烤鸭。
其次,烤鸭也是一种较为油腻的食物,不适宜在牙齿刚拔掉后食用。因为牙槽骨还在愈合阶段,如果食用较为油腻的食物,容易导致伤口处积聚食物残渣而引发感染,影响伤口的愈合。
同时,烤鸭的热量较高,这在一定程度上也不利于伤口的愈合。因为高热量的食物容易影响身体内部的微环境,加剧炎症反应,从而影响伤口的愈合速度。
在恢复期间,可以选择一些流食或半流食,并且注意保持口腔的卫生,避免刺激伤口,帮助伤口尽快愈合。如果一定要食用烤鸭,建议在牙齿完全康复后再尝试。
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