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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
内脏血吸虫炎是由寄生虫引起的感染性疾病，主要侵害肝脏和肠道，引起肝大、肝硬化、腹水和肠道疾病等症状。在治疗内脏血吸虫炎的过程中，饮食疗法起着非常重要的作用。以下是内脏血吸虫炎饮食疗法的具体内容：
1.高蛋白质饮食：内脏血吸虫炎会导致肝功能受损，因此患者需要摄入足够的蛋白质来帮助修复受损的肝脏组织。优质蛋白质可以通过摄入肉类、鱼类、蛋类、豆类等膳食中来获得。
2.低盐饮食：内脏血吸虫炎患者容易出现腹水，而盐分摄入过多会促进体内液体潴留，加重腹水症状。因此，患者应该避免食用过咸的食物，同时限制盐的摄入量。
3.高维生素饮食：维生素有利于提高机体免疫力，促进肝脏细胞的修复和再生。因此，患者需要多摄入富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类等。
4.少量多餐：患者应该避免暴饮暴食，而是分多次少量进食，有利于减轻肝脏负担，缓解肠道消化不良等症状。
5.饮食清淡：患者在饮食上应该避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，同时也要避免摄入过多的油腻食物，以减轻对肠胃的刺激。
内脏血吸虫炎患者在日常饮食中应该注意摄入高蛋白质、低盐、高维生素的食物，避免食用刺激性食物，均衡营养，有利于疾病的康复和减轻症状。与此同时，重视饮食卫生，避免食用生水和生熟不分等不良习惯也是非常重要的。
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