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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
血糖高的患者可以吃银耳。银耳中富含蛋白质、膳食纤维,其中含有的多糖类物质还有调节人体胰岛功能的作用,因此适量吃一些银耳对人体是有好处的。但在食用银耳时要避免加糖,否则会引起血糖升高。
血糖高的饮食要注意什么
1、减少摄入高脂肪食物。动物油、动物内脏等都属于高脂肪食物,可导致血脂升高,对血糖的控制也十分不利,应尽量避免食用。
2、限制糖类的摄入。高血糖的患者也应减少含糖类食品的摄入,如糕点、冰淇淋、含糖饮料、蜜饯等等。可以选择一些甜味剂代替糖类,水果则应选择低糖的桃子、樱桃、菠萝等。
3、增加膳食纤维的摄入。高血糖的患者要控制总热量的摄入,平时可适当增加高纤维食物的摄入,如海带、韭菜、芹菜等,还可以适当吃一些豆制品,都有助于增加饱腹感。
如何降低血糖
高血糖的患者在生活中应进行适当的运动,有助于维持正常体重,维持血糖的稳定。过于肥胖的患者则应限制饮食,积极减肥。饮食方面要限制盐分的摄入,少吃含糖食品和高脂肪食物,保持规律生活,避免熬夜。平时应规律监测血糖,如果确诊为糖尿病,应在医生的指导下服用降糖药物治疗。
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血糖高能吃洋葱吗
血糖高的患者是可以吃洋葱的。对于血糖高的人而言,在考虑是否可以吃某种食物时主要根据该食物的升糖指数来决定,洋葱是一种升糖指数比较低的食物,而且还有一定的降血脂、降血糖的功效,因此血糖高的人是可以食用的... 详细»
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血糖高能吃黄芪吗
黄芪是豆科黄耆属植物,属于多年生草本植物。它的植株高50-100厘米左右,通常在每年的6到8月开花,7到9月结果。黄芪的主根呈木质,较为肥厚,它多分布于在疏木、灌木丛以及山坡草地等地带,在我国东北、西... 详细»
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血糖高能吃羊肉吗
羊肉可以分为山羊肉、绵羊肉以及野羊肉等多种类型,在古代被称为羝肉、羖肉以及羯肉等等,是一种驱寒滋补类食物。羊肉的肉质与牛肉相似,比猪肉细嫩,含有较少的脂肪和胆固醇,适合在寒冷的冬季食用,可以起到驱寒的... 详细»