萝卜是家常餐桌上较为常见的一种食物，包括多种品种，比如胡萝卜、白萝卜、四季萝卜等等。萝卜最早起源于欧亚温暖海岸地区，是世界上较为古老的栽培物之一，由于具有较强的适应性，现今在世界各地均有种植。作为一种常见的食材，萝卜既可以蒸煮食用，也可以当做中药药材使用，具有一定的药用价值。
白萝卜可以治咳嗽吗
白萝卜的细嫩根叶可当作蔬菜食用，别具风味。它的种子具有消食化痰的功效，可以起到助消化和止渴的作用。在中医的观念中，白萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃二经，具有化痰降逆、下气宽中以及解毒等功效。在中医的观念中，萝卜适用于缓解痰嗽失音、食积胀满、肺痨咯血以及呕吐反酸等病症。一般情况下，将白萝卜与生姜煮水饮用可以辅助改善咳嗽的症状，但无法起到有效的治疗作用，建议咳嗽患者通过口服药物的方法改善现状。
吃萝卜的好处
作为一种鲜甜可口的食物，萝卜在民间素有“小人参”的美称，含有多种营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、维生素c以及多种微量元素等等。经常食用萝卜有助于降低体内的胆固醇含量，抑制黑色素合成。需要注意的是，萝卜是一种凉性蔬菜，脾胃虚寒者以及阴盛偏寒体质者不宜过多食用。
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