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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胰腺癌可以适量食用酸奶，但需根据个体情况决定。
胰腺癌是一种恶性肿瘤，会对人体健康造成严重威胁。而酸奶是一种发酵乳制品，富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、益生菌等营养成分，且这些成分对胰腺癌有一定的益处。酸奶中的蛋白质，可以为身体提供所需的能量和修复组织细胞的功能，含有钙、镁等矿物质，可帮助维持骨骼健康和神经功能。且酸奶中存在的益生菌，有助于调整肠道菌群平衡，增强免疫力，改善消化道健康。
但患有胰腺癌，可能会使消化系统受到影响，导致胃肠道不适，而酸奶中含有益生菌、乳酸菌、乳糖和乳蛋白等成分，可以帮助维持肠道菌群平衡，促进消化吸，但也会刺激胃肠道，引起腹泻、腹胀等症状。且对于正在接受化疗放疗对患者来说，此时吃酸奶会加重腹泻。而且酸奶中还含有一定的脂肪和糖分，如果摄入过多，可能会增加胰腺负担，不利于康复。因此，胰腺癌患者可以适量吃酸奶，但也要根据自身情况决定。
总之，对于胰腺癌患者来说，是否可以食用酸奶，需根据个人情况决定，且在吃酸奶前，建议先咨询医生的意见再决定。同时，患有胰腺癌的患者，平时的饮食应以清淡易消化为主，避免过度刺激胃肠道。
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