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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
维生素B族是一类水溶性维生素，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。在人体内发挥着重要的生理功能，维生素B对肝脏的作用通常是可以起到促进肝脏代谢的作用。
维生素B1可以帮助肝脏解毒，保护肝细胞，还能促进肝细胞内代谢过程的正常运转，提高肝细胞的能量代谢，有利于肝脏的健康。维生素B2可以促进肝脏内的细胞呼吸和氧化磷酸化作用，提高肝细胞的代谢能力，同时还能促进肝脏内的蛋白质合成，有利于肝细胞的修复和再生。维生素B3可以帮助肝脏排除多余的脂肪，保护肝细胞，还可以调节肝脏内的脂肪代谢，有利于减少肝脏脂肪沉积和防止脂肪肝的发生。维生素B6可以帮助肝脏代谢蛋白质和氨基酸，促进肝细胞的能量代谢，同时还能促进肝脏内胆固醇的代谢，有利于降低血液中胆固醇的含量。
应该在日常饮食中注意补充足够的维生素B族，以维护身体健康。
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