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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
面瘫，又称为面神经麻痹，是由于面部肌肉的运动神经受损而导致的一种疾病，其主要症状为面部肌肉无力或瘫痪，食疗的方案通常的是增加蛋白质摄入量、补充维生素B群、控制盐分摄入量、多吃水果蔬菜。
1.增加蛋白质摄入量：蛋白质是构成肌肉的重要成分，因此在面神经麻痹患者的饮食中应适当增加蛋白质的摄入量。可以选择鱼、肉、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
2.补充维生素B群：维生素B群对神经系统有很好的保护作用，可以促进神经细胞的修复和再生。建议患者多食用富含维生素B群的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类等。
3.控制盐分摄入量：高盐饮食会导致水分潴留，加重面神经麻痹症状。因此，患者应尽量减少盐分的摄入量，避免食用过咸的食物。
4.多吃水果蔬菜：水果蔬菜富含维生素C和其他抗氧化物质，可以帮助减轻炎症反应和促进组织修复，建议患者每天摄入5份以上的水果蔬菜。
食疗只是辅助治疗方法之一，不能替代正规的医疗治疗。如果出现严重的面神经麻痹症状，应及时就医并接受专业治疗。
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