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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
促进大脑兴奋的食物包括一些能够提供脑部所需营养和能量的食物,以下是一些常见的促进大脑兴奋的食物:
1、鱼类:鱼类富含欧米伽-3脂肪酸,对大脑发育和功能至关重要,特别是深海鱼,如三文鱼、鳕鱼和鲑鱼等,含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。
2、坚果和种子:核桃、杏仁、腰果、亚麻籽和南瓜籽等坚果和种子,富含蛋白质、健康脂肪和抗氧化剂,对大脑健康非常有益。
3、蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对大脑功能有很好的保护作用,特别是深色蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、蓝莓和草莓等。
4、全谷物:燕麦、全麦面包、糙米和全麦面条等食物,富含复合碳水化合物、纤维和B族维生素,有助于提供大脑所需的能量和营养物质。
5、鸡蛋:鸡蛋含有优质蛋白质,同时也富含维生素B12和胆碱,对大脑功能有益。
6、茶叶:茶叶中的咖啡因和茶多酚有助于提神醒脑,增强注意力和记忆力。
饮食只是促进大脑健康的一个方面,也需要保持充足睡眠、适度的运动和积极的心态。
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