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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
放疗是一种常见的癌症治疗方法，放疗后可能会影响唾液腺的功能，从而影响味觉。一般可以通过维持口腔卫生、饮食调整、补充水分、采用适合的烹饪方式、心理支持等方式帮助放疗后快速恢复味觉。
1.维持口腔卫生：保持口腔卫生非常重要，每餐后使用软毛牙刷和温水轻轻刷牙，并使用含氟牙膏。用温盐水漱口有助于减轻口腔疼痛和舒缓炎症。
2.饮食调整：放疗后可能出现食欲减退，但仍然需要摄入足够的营养。选择富含维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜、全谷物和瘦肉。避免辛辣、酸、咸或刺激性食物，这些会刺激口腔黏膜。
3.补充水分：放疗会导致口干，喝足够的水有助于保持口腔湿润。可以选择温热的液体，如温开水、无糖饮料或冰镇水果汁来替代。
4.采用适合的烹饪方式：柔软、易咀嚼和易消化的食物对放疗后的患者较为适宜。蒸、煮、炖、煎或榨汁等方法可以增加食物的口感和营养价值，同时减少刺激性。
5.心理支持：放疗对于患者来说可能是一段艰难的过程，因此重要的是给予患者心理上的支持。通过与亲友交流、参加支持小组或与专业心理咨询师交谈，有助于减轻患者的焦虑和抑郁情绪，提高生活质量。
放疗后恢复味觉需要耐心和细心的护理。通过以上方法的综合应用，可以有效地改善味觉障碍的症状，提高生活质量。如果症状持续存在或加重，请及时咨询医生的建议。
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