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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
食物作为生活的重要组成部分，对于预防和治疗一些疾病起着重要的作用，肺癌的食疗方法通常有以下这些。
1、增加富含抗氧化物质摄入：肺癌患者应该多摄入一些富含抗氧化物质的食物，如蔬菜、水果和全谷类等，可以帮助减少体内自由基产生，减少细胞损伤，有助于预防肺癌的发生和进展。
2、控制饮食中的红肉摄入：红肉通常指的是牛肉、羊肉等肉类，这些肉类含有较多的饱和脂肪和胆固醇，过多地摄入会增加肺癌的发病风险，因此肺癌患者应该尽量减少红肉的摄入量。
3、增加纤维素摄入：纤维素是一种不可消化的食物成分，可以促进肠道蠕动增加排便频率，并减少有害物质在肠道内停留的时间，肺癌患者可以通过增加粗粮、杂豆等食物的摄入来增加纤维素的摄取量。
4、适量摄入优质蛋白质：蛋白质是维持人体正常功能的重要营养素，对肺癌患者而言同样重要，肺癌患者可以选择一些优质蛋白质的食物，如鱼类、豆类和乳制品等，适量摄入以维持身体的正常代谢功能。
需要注意的是，食疗并不能替代传统的医学治疗方法，对于肺癌患者来说合理的食疗应该是在医生的指导下进行的。
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