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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
炎症性肠病是一种慢性复发性的疾病，包括克罗恩病和溃疡性结肠炎。饮食在管理和缓解炎症性肠病症状方面起着重要的作用。合理的饮食计划可以帮助减轻炎症、改善营养摄入、促进消化和缓解疼痛。以下是一些建议的饮食计划，适用于大多数炎症性肠病患者：
1.高纤维食物：选择高纤维的水果、蔬菜、全谷类食物和豆类，可以帮助维持肠道的健康。某些炎症性肠病患者需要限制纤维的摄入量，因此最好咨询专业医生或营养师的建议。
2.蛋白质食物：优先选择易消化的蛋白质来源，如鱼肉、家禽、柔软的豆制品等。少量的红肉也可以是蛋白质的来源，但某些人可能会对红肉过敏或难以消化。
3.健康脂肪：摄入适量的健康脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。这些脂肪有助于减轻肠道炎症，并对维持健康的肠道黏膜有益。
总之，饮食在炎症性肠病的治疗和管理中起着重要的作用。健康均衡的饮食计划可以帮助减轻炎症、改善营养摄入、促进消化和缓解疼痛。
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炎症性肠病
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炎症性肠病的饮食
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