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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
萎缩性胃炎是一种常见的慢性胃炎，其主要病理特征是胃黏膜的萎缩和腺体的减少。患有萎缩性胃炎的人，一般能吃低脂、低糖蛋糕，不能吃低高脂、高糖蛋糕。
1.能：萎缩性胃炎会导致胃酸分泌减少，胃肠道蠕动减缓，从而影响消化功能。如果想吃蛋糕的话，可以选择低脂、低糖的蛋糕，并控制食用量。
2.不能：蛋糕是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物，对于正常人来说适量食用是可以的。但是对于患有萎缩性胃炎的人来说，由于其消化功能受到影响，摄入过多的高热量、高脂肪、高糖分的食物会加重胃肠负担，导致症状加重。此外，蛋糕中还含有一些添加剂和色素等化学物质，这些物质可能会对胃肠道产生刺激作用，引起不适感。
建议患有萎缩性胃炎的人尽量避免食用蛋糕或其他高热量、高脂肪、高糖分的食物。也可以在医生的指导下进行饮食调理，以确保营养均衡、健康安全。
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