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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
目前在临床上并没有直接证据表明玉米可以单独治疗痛风。但是玉米可以作为痛风患者合理膳食的一部分，帮助痛风患者改善病情。
玉米属于谷物类食物，其主要成分是碳水化合物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。在痛风患者的饮食中，膳食纤维的摄入是非常重要的，它可以帮助稀释血液中的尿酸，促进尿酸排泄。因此，玉米中的膳食纤维可以起到一定程度上的改善痛风的作用。
此外，玉米中富含维生素C，维生素C在一定程度上可以促进尿酸的排泄，减少尿酸产生。研究表明，维生素C的补充可以降低尿酸水平，改善痛风患者的症状。
综上所述，玉米作为低嘌呤食物的一种，可以作为痛风患者饮食的一部分，帮助改善病情。但是需要注意的是，在痛风患者饮食治疗中，应该综合考虑其他食物，并在专业医生的指导下进行调整，以达到更好的治疗效果。
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