胆结石落入胆总管，会形成胆总管结石，需要及时处理。因为胆总管结石可能诱发急性胰腺炎和急性梗阻性化脓性胆管炎，这两种并发症比较严重。治疗胆总管结石有两种治疗方法，一种是手术治疗，胆总管切开，把里面结石取出，另一种方法是ERCP取石，具体操作应根据胆总管结石的位置和大小来确定，ERCP取石术创伤小，但需要切开十二指肠乳头，可能导致肠液回流，从而诱发反流性胆管炎。
胆结石如何饮食
1、注意膳食纤维的摄入，膳食纤维具有降低血液中胆固醇的作用，食用富含纤维的新鲜水果和蔬菜，如香蕉、西红柿、土豆、糙米、海藻等。
2、补充高质量的蛋白质，充足的蛋白质有助于修复胆囊和胆结石引起的肝细胞损伤。优质蛋白质饮食主要有鱼、虾、豆腐以及豆制品等食物。
3、避免饮酒，避免进食高脂食物，比如肥肉、黄油。因为这些食物容易导致结石症状的加重，甚至诱发感染的发生，同时还应当注意饮食规律，避免造成胆汁淤积。
4、饮食上不要吃油炸、油腻的食物，多以清淡食物为主，易消化食物，对于浓茶、浓咖啡等食物是禁忌的，这类食物容易不好消化，会促进胃酸分泌。
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