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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由高尿酸水平在体内积聚引起的疾病。如果在急性期一般不能吃红豆，如果症状得到控制，可以适当吃红豆。
1.不能：红豆是一种富含营养的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等成分，但同时也含有一定的嘌呤。如果是痛风急性发作期，会出现关节疼痛、红肿等情况。此时就不能吃红豆，会导致尿酸浓度上升，从而加剧身体的不适，从而导致关节变形。
2.能：如果痛风患者的病情已经得到控制，暂时没有出现关节疼痛、红肿等不适，就可以适量吃红豆。由于红豆中含有丰富的营养成分，痛风患者适量进食可以补充所需要的营养。
对于痛风患者来说，饮食上需要注意避免摄入过多的高嘌呤食物，包括红豆在内。在摄入红豆时，需要根据个体情况适量食用，并且在医生的指导下进行合理的饮食调整。
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