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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
酸菜是一种常见的食物，具有多种营养。尿酸高痛风的患者一般可以适量吃酸菜。
酸菜是一种发酵食品，通常是青菜经过盐腌、压制等加工制成。它不仅口感酸爽，而且富含益生菌，有助于人体的消化和吸收。尿酸高痛风的患者一般适量吃一般不会影响尿酸水平。但是不能长期大量吃，以免酸菜中的盐分，增加肾脏负担，导致尿酸排泄不畅，容易加重尿酸水平升高的症状。
尿酸高痛风的患者建议日常饮食上保持清淡，适当进行运动锻炼，有利于病情控制。如果存在疑问，建议就医咨询医生。
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尿酸高痛风能吃酸菜吗
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