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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
黑米是一种营养丰富的食物，当中含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分，这些成分对人体健康有很多好处，如增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等，所以小孩吃黑米有一定的好处。
黑米富含蛋白质、脂肪、纤维和多种维生素。蛋白质是儿童生长和发育必需的营养物质，有助于构建和修复细胞，脂肪是帮助儿童吸收脂溶性维生素的重要来源，纤维可以促进消化系统的健康，预防便秘，黑米中还富含维生素B群和维生素E，对儿童智力发育和视力保健也有益处。
在给孩子食用黑米时，最好先将黑米浸泡一段时间，然后再煮熟或蒸熟。这样可以增加黑米的口感和营养价值，也更容易被孩子消化吸收。
儿童的饮食应保持多样化和均衡，黑米只是其中的一部分。
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