狼疮性肾炎患者可以适量食用红薯。
红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C等，这些成分能够为身体提供能量，促进肠胃蠕动，改善便秘症状。适当的摄入不会对肾脏造成额外负担，也不会影响病情恢复。
然而，需要注意的是，红薯的含钠量较高，对于存在水肿的狼疮性肾炎患者而言，大量摄入可能加重水肿症状。因此，在食用红薯时，需要控制摄入量，避免过量食用。
此外，狼疮性肾炎患者的饮食调整是管理疾病的重要组成部分。除了可以适量食用红薯外，还应避免高盐饮食、海鲜类食品、豆制品、坚果类、辛辣刺激性食物、高嘌呤、高胆固醇的食物以及酒等。建议在医师或营养师指导下制定合理的饮食计划，确保营养均衡的同时减轻肾脏负担。
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