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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
感冒期间，合理的饮食是恢复健康的关键。以下是感冒期间的饮食注意事项：
1.多喝水：感冒期间身体会失水，补充水分可以维持身体的水平衡。建议每天喝6-8杯水，可以通过饮用水、茶和汤来补充水分。
2.多摄取含维生素C食物：维生素C有助于增强免疫系统功能，促进感冒康复。例如新鲜水果如橙子、柚子、草莓等和蔬菜如红辣椒、花椰菜等。
3.摄取蛋白质：蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，可以帮助抵御病毒侵袭。如鱼、鸡肉、牛肉、乳制品和豆类等。
4.避免油腻食物：炸薯条、薯片、汉堡包等油腻食物可能对肠胃造成压力。应选择清淡的食物，如蒸熟的蔬菜、白饭和清汤。
5.补充锌：锌是免疫系统所需的重要营养素之一，能够帮助抵抗感冒和其他疾病。牛肉、羊肉、海鲜、核桃等都是富含锌的食物，可适量增加摄入量。
6.避免含咖啡因和酒精的饮品：咖啡因和酒精会导致身体脱水，在感冒期间，应尽量避免饮用含咖啡因和酒精的饮品，如咖啡、酒精饮料等。
此外，合理休息、适度运动和保持良好的卫生习惯也是快速康复的关键。
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