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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
冠心病和肺栓塞是常见的心血管疾病，饮食对疾病的预防和治疗均有辅助作用，一般吃低脂食物、低盐食物、全谷物、鱼类、豆类等这些食物比较好。
1.低脂食物：限制饱和脂肪和胆固醇的摄入，选择低脂牛奶、低脂肉类和鱼类、橄榄油等健康脂肪，避免过度食用油炸食品和高脂肪甜点。
2.低盐食物：减少钠的摄入可以有助于控制血压，预防血管痉挛和水肿。
3.全谷物：选择全麦面包、糙米、燕麦片等全谷物食品，富含纤维和维生素B，有助于降低胆固醇和控制血糖水平。
4.鱼类：多吃富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼，可以降低冠心病和肺栓塞的风险。
5.豆类：豆类是良好的植物蛋白和纤维的来源，可以帮助降低胆固醇和控制血糖水平。建议每周食用2-3次，如黑豆、绿豆、红豆和黄豆。
此外，还有低糖食物、坚果等。具体的饮食需根据个体的状况和医生的指导制定。最重要的是保持健康的生活方式，减少心脏病和肺栓塞的风险。
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