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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
对于脑出血患者来说，并不适合食用高丽参。
高丽参含有丰富的人参皂苷、人参甙等成分，具有改善机体免疫、增强体质等作用，但同时也具有刺激中枢神经系统的作用，可能会导致患者血压升高、血管收缩等不良反应，增加出血的风险。
此外，脑出血后会导致大量的脑组织受损，需要通过抑制炎症反应、促进神经再生等方式进行修复，而高丽参中的一些活性成分可能会加重炎症反应，影响神经细胞的修复和再生过程，不利于患者康复。
建议在医生的指导下进行饮食调理，遵循医嘱进行治疗和康复训练。同时，患者也应该注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等，以促进身体的康复和健康。
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